Erst einmal kurz zu mir: ich bin Marcia Friese, Fotografin und ich schreibe hier über nachhaltigen Blumenanbau, weil ich mir wünsche, dass dieses Thema mehr Aufmerksamkeit bekommt und in den Medien bekannter wird. So viele Menschen, die schon bewusster Essen und Kleidung kaufen, haben noch nie über die Auswirkungen von konventionellem Blumenanbau nachgedacht und ich denke, das sollte sich ändern!
Ich habe einen Bilderfundus voll gefüllt mit dokumentarischen Fotos, die das ganze Anbaujahr einer Slowflower Gärtnerin abbilden. Wenn du also auf der Suche nach Bildmaterial für eine Geschichte über nachhaltigen Blumenanbau oder die Slowflower Bewegung bist, wirst du ganz sicher in meinem Bilderfundus fündig!
Die dunkle Seite der Blumenindustrie: Die Auswirkungen auf die Umwelt und die Arbeiter
Die Blumenindustrie ist eine multibillionenschwere Industrie, die jedes Jahr Millionen von Blumen weltweit produziert. Allerdings hat die herkömmliche Blumenproduktion auch eine dunkle Seite, die die Umwelt und die Arbeiter betrifft.
Pestizide und Düngemittel: Wie die herkömmliche Blumenproduktion die Umwelt verschmutzt
Die meisten Blumen, die in der Blumenindustrie produziert werden, werden unter Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln angebaut. Diese Chemikalien können die Umwelt verschmutzen und die Gesundheit der Arbeiter beeinträchtigen. Pestizide können auch in das Grundwasser eindringen und die Umwelt sowie Tiere und Pflanzen in der Umgebung schädigen.
Die herkömmliche Blumenproduktion erfordert auch enorm große Mengen an Wasser und Energie, um die Blumen an Orten und zu Zeiten anzubauen, in denen Temperatur und Niederschlag eigentlich keinen Blumenanbau ermöglichen und nicht zuletzt um sie zu uns zu transportieren. Der Anbau von Blumen in Gewächshäusern erfordert beispielsweise viel Energie, um die Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Der Transport von Blumen über lange Strecken verursacht auch große Mengen an CO2-Emissionen.
Arbeitsbedingungen in der Blumenindustrie
Die meisten Blumen, die in der Blumenindustrie produziert werden, stammen aus Entwicklungsländern wie Afrika. Die Arbeiter, die in diesen Ländern in der Blumenindustrie tätig sind, haben oft wenig Rechte und leiden unter schlechten Arbeitsbedingungen.
Die Arbeiter in der Blumenindustrie verdienen oft nur wenige Cent pro Stunde und arbeiten lange Stunden ohne angemessene Sicherheitsausrüstung. Viele Arbeiter sind Pestiziden und anderen Chemikalien ausgesetzt, die ihre Gesundheit beeinträchtigen können.
Es gibt aber Alternativen, die umweltfreundlicher und sozial gerechter sind. Wir als Kunden können uns für Slowflower-Blumen entscheiden, die nachhaltig und umweltfreundlich angebaut werden. Slowflower-Blumen stammen oft aus der Region und werden in der Saison angebaut, was den Kohlenstoff-Fußabdruck reduziert und die lokale Wirtschaft unterstützt.
Die herkömmliche Blumenproduktion hat schwerwiegende Auswirkungen auf die Umwelt und die Arbeiter. Wir als Kunden können dazu beitragen, die Blumenindustrie zu verändern, indem wir uns für Slowflower-Blumen entscheiden, die nachhaltig und umweltfreundlich angebaut werden. Es ist wichtig, dass wir uns bewusst werden, welche Auswirkungen unsere Kaufentscheidungen haben und uns für eine Blumenindustrie einsetzen, die nachhaltiger und sozial gerechter ist.
Die Slowflower-Bewegung
Als Reaktion auf diese Probleme haben sich in den letzten Jahren einige Blumenproduzenten und Floristen zusammengetan, um die Slowflower-Bewegung zu gründen. Die Bewegung setzt sich für eine nachhaltigere und ethischere Blumenindustrie ein, in der Blumen unter umweltfreundlicheren und menschenwürdigeren Bedingungen angebaut werden.
Slowflower-Produzenten verwenden häufig Methoden wie den Anbau von Blumen ohne Chemikalien, den Anbau von Blumen in kleinem Maßstab und den Verkauf von Blumen, die in der Region angebaut wurden. Diese Methoden sind nicht nur besser für die Umwelt, sondern auch für die Arbeiter und für die lokale Wirtschaft.
Warum ist Slowflower wichtig?
Slowflower ist wichtig, weil die herkömmliche Blumenproduktion eine enorme Belastung für die Umwelt darstellt. Der Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln trägt zur Verschmutzung von Wasser und Luft bei. Darüber hinaus werden Blumen oft tausende von Meilen transportiert, was zu einem hohen Kohlenstoff-Fußabdruck führt.
Die Slowflower Bewegung ist auch wichtig, weil sie dazu beitragen kann, die Arbeitsbedingungen für Blumenanbauer und ihre Familien zu verbessern. Indem Slowflower-Produzenten lokal angebaute Blumen verkaufen und faire Arbeitsbedingungen fördern, tragen sie dazu bei, die Arbeiter und die lokale Wirtschaft zu unterstützen.
Und letztendlich ist die Slowflower Bewegung vor allem wichtig, weil es dazu beitragen kann, die Schönheit von Blumen wieder zu entdecken. Anders als die Kerzengeraden roten Rosen in den Blumengeschäften, gibt es bei den meisten Slowflower BlumengärtnerInnen ganz besondere Blumensorten und jede Blume ist hier Einzigartig! Auch für Floristen und Designer bieten die Slowflowers so viel mehr Vielfalt und Interesse als die hochzezüchteten, herkömmlichen einheitlichen Blumen, die wir aus vielen Läden kennen.
Die Bedeutung von lokalen und saisonalen Blumen.
Lokale und saisonale Blumen sind nicht nur gut für die Umwelt und die Arbeiter, sondern sie haben auch andere Vorteile. Wenn wir Blumen kaufen, die in der Region und in der Saison angebaut werden, unterstützen wir die lokale Wirtschaft und reduzieren den Kohlenstoff-Fußabdruck, der durch den Transport von Blumen entsteht.
Hier sind einige Gründe, warum lokale und saisonale Blumen besser für die Umwelt sind:
- Keine Transportemissionen: Wenn wir Blumen kaufen, die in der Region angebaut wurden, müssen sie nicht über lange Strecken transportiert werden. Das bedeutet, dass weniger Treibhausgase ausgestoßen werden und der Kohlenstoff-Fußabdruck geringer ist.
- Erhaltung der biologischen Vielfalt: Wenn lokale Blumenproduzenten Blumen anbauen, die in der Region heimisch sind, tragen sie dazu bei, die biologische Vielfalt zu erhalten. Heimische Blumen sind oft besser an die lokalen Klimabedingungen angepasst und können dazu beitragen, die Artenvielfalt in der Region zu erhalten.
- Unterstützung der lokalen Wirtschaft: Wenn wir lokale Blumen kaufen, unterstützen wir die lokale Wirtschaft. Wenn mehr Menschen lokale Blumen kaufen, steigt die Nachfrage nach lokalen Blumenproduzenten und das kann auch dazu beitragen, die Wirtschaft in der Region zu stärken.
- Artenvielfalt: Bienen und andere wichtige Insekten finden durch die Monokultur in der Landwirtschaft immer weniger Nahrung. Wenn wir mehr nachhaltige Blumengärtnereien haben, ist das eine fantastische Nahrungsquelle für all die nützlichen Besucher!
Hier sind einige Möglichkeiten, wie du lokale und saisonale Blumen finden kannst:
- Besuche einen Bauernmarkt: Viele lokale Blumenbauern verkaufen ihre Blumen auf Bauernmärkten. Hier kannst du die Produzenten treffen und erfahren, woher die Blumen stammen.
- Kaufe bei einem Floristen, der lokale und saisonale Blumen anbietet: Immer mehr Floristen bieten lokale und saisonale Blumen an. Frag einfach nach, woher die Blumen stammen, um sicherzustellen, dass sie aus der Region und in der Saison angebaut wurden. Und wenn nicht, hilft deine Frage vielleicht den Floristen zu erkennen, dass die Nachfrage nach nachhaltigen Blumen da ist und es wird sie in Zukunft dort geben.
- Schaue auf der Seite der Slowflower Bewegung, ob es registrierte Slowflower Gärtner bei dir in der Nähe gibt. Und die Wildling Blumen kannst du sogar online bestellen.
Man kann sagen, dass lokale und saisonale Blumen nicht nur umweltfreundlicher sind, sondern auch dazu beitragen können, die lokale Wirtschaft zu unterstützen und die biologische Vielfalt zu erhalten. Wenn du Blumen kaufen möchtest, achte darauf, dass sie in der Region und in der Saison angebaut wurden.
Slowflower in der Praxis: Wie Floristen und Kunden zur Veränderung beitragen können.
Die Slowflower-Bewegung setzt sich für eine nachhaltigere und ethischere Blumenindustrie ein, in der Blumen unter umweltfreundlicheren und menschenwürdigeren Bedingungen angebaut werden. Aber wie können Floristen und Kunden dazu beitragen, diese Veränderungen zu unterstützen?
Hier sind einige Möglichkeiten, wie Floristen zur Slowflower-Bewegung beitragen können:
- Kauf von lokalen und saisonalen Blumen: Floristen können von Slowflower-Produzenten kaufen und ihren Kunden so die Möglichkeit bieten, lokale und saisonale Blumen zu kaufen.
- Verwendung von nachhaltigen Materialien: Floristen können auch nachhaltige Materialien wie wiederverwendbare Vasen und umweltfreundliche Verpackungsmaterialien verwenden, um ihren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
- Zusammenarbeit mit Slowflower-Produzenten: Floristen können auch mit Slowflower-Produzenten zusammenarbeiten, um Blumen für ihre Veranstaltungen und für den täglichen Verkauf zu beziehen.
Und was können Kunden tun, um Slowflower-Produzenten zu unterstützen und zur Veränderung in der Blumenindustrie beizutragen? Hier sind einige Ideen:
- Kauf von lokalen und saisonalen Blumen: wir als Kunden können gezielt nach lokalen und saisonalen Blumen suchen und uns für Slowflower-Produzenten entscheiden, um die Nachfrage nach nachhaltigen Blumen zu erhöhen.
- Verzicht auf Blumen mit hoher Umweltbelastung: Wir können auch darauf achten, Blumen zu vermeiden, die eine hohe Umweltbelastung haben, wie beispielsweise Blumen, die aus Übersee importiert wurden und große Entfernungen zurücklegen mussten.
- Unterstützung von Floristen, die lokale und saisonale Blumen anbieten: Wir Kunden können auch Floristen unterstützen, die lokale und saisonale Blumen anbieten, und diese Floristen und die Slowflower Gärtner Freunden und Familienmitgliedern empfehlen.
- Bewusster Konsum: bewusster einzukaufen und sich für nachhaltige Blumen zu entscheiden, die unter umweltfreundlichen und menschenwürdigen Bedingungen angebaut wurden hilft auch. Wenn mehr Menschen Slowflower-Produzenten und Floristen unterstützen, die sich für Nachhaltigkeit und soziale Gerechtigkeit in der Blumenindustrie einsetzen, können wir dazu beitragen, eine positive Veränderung in der Branche zu bewirken.
Es können Floristen als auch Kunden zur Slowflower-Bewegung beitragen, indem sie sich für lokale und saisonale Blumen entscheiden, nachhaltige Materialien verwenden und mit Slowflower-Produzenten und Floristen zusammenarbeiten. Wenn wir uns alle gemeinsam für eine nachhaltigere und ethischere Blumenindustrie einsetzen, können wir dazu beitragen, die Umweltbelastung zu reduzieren und uns für mehr Artenvielfalt einsetzen.
Malin Lüth: Die Slowflower-Blumengärtnerin, die für Nachhaltigkeit und Biodiversität kämpft
Malin Lüth ist eine im Markgräflerland ansässige Blumengärtnerin, die ihren eigenen Slowflower-Blumenbetrieb betreibt. Ihr Unternehmen, Wildling Blumen, produziert saisonale, biologische Blumen in einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Weise.
Lüth hat ihren Slowflower-Betrieb aus dem Wunsch heraus gegründet, die Blumenproduktion zu verändern. Sie glaubt, dass die herkömmliche Blumenproduktion, die auf Monokultur und den Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln setzt, der Umwelt und der Biodiversität schadet. Ihre Vision ist es, Blumen anzubauen, die die natürliche Umgebung unterstützen, anstatt sie zu schädigen.
Sie ist nicht nur eine passionierte Gärtnerin, sondern auch eine Aktivistin für die Slowflower-Bewegung. Sie hat zahlreiche Workshops zu diesem Thema gehalten und setzt sich dafür ein, dass auch andere Blumengärtnerinnen und Floristinnen nachhaltig und umweltfreundlich arbeiten. Ausserdem ist sie davon überzeugt, dass wir Menschen die Schönheit, die uns diese besonderen Blumen geben gewissermaßen als Nahrung für die Seele brauchen, genau so wie wir das Gemüse als Nahrung für den Körper brauchen. Und damit stimme ich ihr voll und ganz zu!
Malin Lüth ist eine beeindruckende Slowflower-Blumengärtnerin, die sich für Nachhaltigkeit, Biodiversität und eine umweltfreundlichere Blumenindustrie einsetzt. Ihr Engagement und ihre Vision haben dazu beigetragen, eine positive Veränderung in der Branche zu bewirken.
Wenn du auf der Suche nach Bildern für Beiträge über Malin Lüth, nachhaltigen Blumenanbau oder die Slowflower Bewegung bist, schau dich in meinem Bilderfundus nach Stockfotos um. Ich begleite Malin seit ihrer Gründung fotografisch durch das Jahr und du findest hier Bilder aller Jahreszeiten.
Livia Weber says
Ich bin momentan am Verfassen meiner Selbständigen Arbeit über die Slowflower-Bewegung und diese Webseite hat mir viele gute Informationen und Einsichten in die Welt der Slowflowers geschaffen. Die Bilder sind ausserdem auch wunderbar.